Zin in een lekkere cheeseburger? Zoutzuur wordt veelvuldig toegepast in allerhande omstandigheden, zoals het zuiveren van staal en het looien van leer. Het heeft ook een biologische rol: in de maag is het de belangrijkste component van maagzuur, dat zorgt voor de afbraak van opgenomen voedingsstoffen.
In een video van de Universiteit van Nottingham wordt getoond wat er gebeurt als je een warme cheeseburger van McDonald’s in een bak met zoutzuur legt. “Maagzuur wordt gebruikt in één van de eerste stadia waarin voedsel wordt afgebroken tot bruikbare voedingsstoffen die je energie geven of je dik maken,” vertelt Einstein-lookalike Martyn Poliakoff, een chemicus die verbonden is aan de universiteit, in de video.
De burger ziet er na drie en een half uur op zijn zachtst gezegd niet meer zo appetijtelijk uit.
Amerikaanse verkiezingen: ‘Er is sprake van massale fraude’
Kurkuma onderzocht als middel tegen darmkanker
VIDEO: “We staan aan de vooravond van een nieuwe geopolitieke wereld”
Trap niet in de bangmakerij van de media over het zikavirus
Nederlanders vanuit ‘verschroeid’ en ‘idioot heet’ Zuid-Europa: ‘Fris hier, vestje aan’
VS verbergt al 70 jaar het bewijs dat aliens ons bezoeken. Gaat dit ervoor zorgen dat ze het bedrog eindelijk toegeven?
Oud-rechter waarschuwt: sinds corona is er geen sprake meer van een rechtsstaat
‘De ondergang van de elites is niet langer tegen te houden’
NBC: Clintons ministerie ‘stopte pedofilie in doofpot om schandalen te voorkomen’