Als kinderen biologische groenten en biologisch fruit eten, neemt de hoeveelheid pesticiden in hun lijf drastisch af. Dat hebben wetenschappers van de Universiteit van Californië in Berkeley ontdekt.
De meeste organofosforpesticiden mogen niet meer in en rond het huis worden gebruikt, maar worden nog altijd op grote schaal over gewassen gesproeid. Voor boeren kunnen ze in hoge doses dodelijk zijn.
Tijdens het onderzoek werden 40 kinderen uit Californië gevolgd. De kinderen aten vier dagen lang normaal voedsel, zeven dagen biologisch voedsel en vervolgens weer vijf dagen normaal voedsel.
Ongeveer 72 procent van de urinemonsters, die dagelijks werden verzameld, bleek pesticiden te bevatten. Op het moment dat kinderen biologisch voedsel begonnen te eten, daalden de waarden van de zes meest voorkomende pesticiden met 50 procent. Het gehalte van een veel gebruikte herbicide daalde daarnaast met een kwart.
“Er is bewijs dat je door voeding wordt blootgesteld aan pesticiden,” zei hoofdonderzoeker Asa Bradman. “Je kunt deze blootstelling terugdringen door te kiezen voor biologisch voedsel.”
Het onderzoek is gepubliceerd in het oktobernummer van Environmental Health Perspectives.
Blijf op de hoogte & steun onafhankelijke journalistiek
Even voor je naar X gaat
X (voorheen Twitter) toont onze berichten alleen aan ingelogde gebruikers. Als je niet bent ingelogd bij X, krijg je de melding dat @9fornews nog niets heeft gepost — dat klopt niet, ons account is gewoon actief. Log dus in bij X.






‘In Nederland wordt nu duidelijk dat we niet in een democratie leven, ondanks wat velen dachten’
Volgens Mike Yeadon zijn ze iets sinisters van plan met de digitale identiteit: ‘Ik bid dat ik ernaast zit’
Ambtenaren hebben maling aan ‘klimaat’ en blijven massaal vliegen van ons geld: ‘Hypocrisie viert hoogtij’
Weer een coronacomplot aan diggelen: ‘Dit is gigantisch’
CO2-gevaar is pure volksverlakkerij. Vier grootste nepnieuwsleveranciers ontmaskerd tijdens ontluisterende aflevering van Jinek
Amerikaanse oorlogen draaien alleen maar om olie. Luister naar deze oud-gouverneur
Zet je schrap, de klimaatlockdowns komen eraan
Arts over onderzoek dat zou aantonen dat coronavaccins hartproblemen verminderen: ‘Verbaast me dat dit gepubliceerd is’
Prins Charles zegt af te stammen van Dracula