De kunstmatige zoetstof aspartaam, ook wel bekend als E951, wordt veel gebruikt in zoete lightproducten en frisdranken.
De zoetstof werd in 1965 ontdekt door G.D. Searle, een bedrijf dat later werd overgenomen door Monsanto. Vanaf 1977 was Donald Rumsfeld algemeen directeur van G.D. Searle.
In 1980 concludeerde de Amerikaanse Food and Drugs Administration op basis van een onderzoek door drie onafhankelijke wetenschappers dat aspartaam hersentumoren kan veroorzaken. De FDA verbood daarop het gebruik van de zoetstof.
Belangenverstrengeling
Onder president Ronald Reagan stelde Rumsfeld Arthur Hayes Hull junior aan als nieuw hoofd van de FDA. Een dag na de inauguratie van Reagan diende Searle opnieuw een verzoek tot goedkeuring in bij de FDA. Het agentschap gaf groen licht om aspartaam toe te voegen aan levensmiddelen.
Hull verliet de FDA even later en kreeg een hoge positie aangeboden bij Burston-Marsteller, de PR-firma van zowel Monsanto als G.D. Searle.
Methanol
Voedselwetenschapper Woodrow Monte legde uit dat aspartaam methanol bevat. Een enzym dat in het brein, oogweefsel en cellen in de borst wordt gevonden zet methanol om in formaldehyde.
Het toegenomen gebruik van aspartaam gaat volgens Monte gepaard met het verhoogde risico op borstkanker. Formaldehyde kan bovendien leiden tot multiple sclerose. De symptomen van MS komen overeen met die van methanolvergiftiging.
Bron: YouTube/breakingtheset
Gerelateerd:
- Douwe Egberts-reclame over zoetstof is misleidend
- Methanol in aspartaam veroorzaakt autisme en vroeggeboorte
- Zijn light frisdranken slecht voor je?
- Neotaam, het nieuwe aspartaam
- Onthuld: Wat is aspartaam?
Zo groot als een Boeing 737. Voormalige gevechtspiloot doet boekje open over ‘reusachtig onderwaterobject’
Herinneringen aan vorige levens in het Oude Egypte
Die man gaat over lijken. Journalist legt uit waarom Frans Timmermans achter tralies moet
NOS Journaal ‘loog de zaak bij elkaar’. Waarom de moraalridders van de Nederlandse tv eens goed in de spiegel moeten kijken
Artsen en geneeskundestudenten leren dit niet. Neuroloog doorprikt mythe rond ‘hersendood’
Galactisch transportsysteem: “Melkweg bevat mogelijk wormgat naar ander sterrenstelsel”
Russische wetenschapper: Leven gevonden op Venus
Oversterfte nog veel hoger dan oorspronkelijk gedacht: zo erg is het gesteld
Toen ik de familie zag, besefte ik dat je opnieuw geboren wordt. Hoe kon een 3-jarig meisje dit weten?