Zin in een lekkere cheeseburger? Zoutzuur wordt veelvuldig toegepast in allerhande omstandigheden, zoals het zuiveren van staal en het looien van leer. Het heeft ook een biologische rol: in de maag is het de belangrijkste component van maagzuur, dat zorgt voor de afbraak van opgenomen voedingsstoffen.
In een video van de Universiteit van Nottingham wordt getoond wat er gebeurt als je een warme cheeseburger van McDonald’s in een bak met zoutzuur legt. “Maagzuur wordt gebruikt in één van de eerste stadia waarin voedsel wordt afgebroken tot bruikbare voedingsstoffen die je energie geven of je dik maken,” vertelt Einstein-lookalike Martyn Poliakoff, een chemicus die verbonden is aan de universiteit, in de video.
De burger ziet er na drie en een half uur op zijn zachtst gezegd niet meer zo appetijtelijk uit.
Blijf op de hoogte & steun onafhankelijke journalistiek
Even voor je naar X gaat
X (voorheen Twitter) toont onze berichten alleen aan ingelogde gebruikers. Als je niet bent ingelogd bij X, krijg je de melding dat @9fornews nog niets heeft gepost — dat klopt niet, ons account is gewoon actief. Log dus in bij X.






5 jaar cel of $66.600 boete als je het coronavaccin weigert in Australië?
Hoofdauteur van studie over giftige deeltjes in vaccins spreekt zich uit. Loop jij gevaar?
Canadese disclosure: Onbekend object gevonden in Saskatchewan
Vreemde supersone knallen boven de VS, Engeland en India
Het onderzoek naar ayahuasca, slingerplant van de ziel
Wij maken ons in het Westen ook schuldig aan genocide. ‘Syriëgangster’ Lieke S. vertelt waarom ze begrip heeft voor aanslagen IS
Eerste Kamerleden staan aan de vooravond van ‘de belangrijkste beslissing in hun leven’
Robert Jensen pakt Klaus Schwab en zijn adviseur Yuval Harari aan: ‘Waarom worden ze niet meteen gearresteerd?’
Medewerker vaccinatiestraat Wenen: ‘Er zakken elke dag 50 mensen in elkaar’