De consumptie van graan wordt al ruim 60 jaar gelinkt aan psychische aandoeningen zoals schizofrenie. Uit recent onderzoek blijkt dat dit populaire voedselproduct de bloedtoevoer naar de frontale cortex afsnijdt, waardoor iemands geestestoestand kan worden beïnvloed.
In 1954 verschenen in de medische literatuur de eerste berichten dat een glutenvrij dieet kan helpen tegen schizofrenie.
Recentelijk is ontdekt hoe graanconsumptie de bloedtoevoer naar het brein afsnijdt.
Herstelde
In 1997 werd een studie gepubliceerd in het Journal of Internal Medicine over een 33-jarige patiënt die was gediagnosticeerd met schizofrenie.
Een hersenscan wees op een cerebrale doorbloedingsstoornis, met als gevolg dat er minder bloed naar de frontale cortex van de patiënt stroomde.
Een glutenvrij dieet herstelde de bloedtoevoer en hielp tegen de symptomen van schizofrenie.
Voorzorg
In 2004 werd een vervolgstudie uitgevoerd. Italiaanse onderzoekers vergeleken 15 coeliakiepatiënten, mensen met glutenintolerantie, die geen behandeling kregen met 15 coeliakiepatiënten die bijna een jaar een glutenvrij dieet kregen.
De wetenschappers concludeerden dat bij de mensen die geen behandeling kregen, minder bloed naar de frontale cortex stroomde.
Als de consumptie van graan de bloedtoevoer naar het brein bij sommige mensen negatief beïnvloedt en de hersenen op die manier kan beschadigen, moeten we overwegen dit voedselproduct uit voorzorg te vermijden, schreef Sayer Ji, oprichter van gezondheidssite GreenMedInfo.
Bekijk ook onderstaand filmpje:
[CE]
Kaag en koningin Maxima openen themaweek over verstandig omgaan met geld: ‘Moet niet gekker worden’
Syrische generale staf bevestigt dat westerse coalitie tegen IS regeringstroepen aanvalt in plaats van terroristen
Paddenstoelen als oplossing voor het plasticprobleem (video)
Saoedische krant ontmaskert roofzuchtige families die uit zijn op wereldheerschappij. Dit zijn ze
Is op deze foto van de maanlanding van Apollo 12 een geheim Amerikaans ruimtevaartuig te zien?
7 tekenen dat je levenskracht (Qi) in gevaar is
Tassen, hét accessoire voor iedereen
Mysterieus meer verschijnt plots in woestijn Tunesië
Europarlementariër: “Bilderberggroep is de wortel van het kwaad”