Lasagne Tradizionale van Bertolli bevat te veel suikers en zout, afval uit de zuivelindustrie en middelen met een laxerende werking, aldus voedselwaakhond Foodwatch.
Volgens de consumentenorganisatie is de lasagne verre van traditioneel, zoals fabrikant Unilever in reclamespotjes wil doen vermoeden.
De waakhond merkt op dat het pakje met ‘besciamella’ in het pakket vijftien ingrediënten bevat die niet in bechamelsaus thuishoren. De saus bevat bijvoorbeeld wei-eiwit, een afvalproduct uit de zuivelindustrie. Daarnaast werkt de aardappelzetmeel in het pak als een ‘superzweller’.
Suikers
Foodwatch legt uit dat twee van de zes E-nummers in de Lasagne Tradizionale, te weten xantaangom en calciumsulfaat, een laxerende werking hebben. Consumenten doen er verstandig aan om de bechamel zelf te maken van boter, bloem en melk.
Bertolli voegt aan de bechamel- en tomatensaus diverse suikers toe. Ook zit in een portie meer dan drie gram zout, de helft van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid.
Foodwatch denkt dat de producent suiker toevoegt aan de lasagne om de vreemde bijsmaak van andere bewerkte producten weg te werken of om voedsel langer houdbaar te maken.
Lasagne Artificiale
Voedsel waarin Italiaanse tomaten worden verwerkt zijn voorzien van een keurmerk. Dat keurmerk staat echter niet op de verpakking van de lasagne van Bertolli.
Unilever was donderdag niet in staat om te reageren. Foodwatch heeft een toepasselijke naam bedacht voor dit product: ‘Lasagne Artificiale’.
Unilever belooft authentiek, puur en Italiaans, maar je krijgt twee zakjes saus vol kunstmatige toevoegingen. De romantische verhalen van de multinational over de herkomst van de Bertolli-producten hangen dan ook aan elkaar van misleiding, besluit de voedselwaakhond.
Bron: Nd.nl
Gerelateerd:
- Gratis nepkrant toont ‘hoe het nieuws er ook uit kan zien’
- Smeerkaas voor kids zit boordevol zout en E-nummers
- Unilever verzwijgt feiten in peperdure Becelcampagne
- Unilever is grootste misleider van 2012
- De meest misleidende producten uit de supermarkt
Bedrijf dat in WOII propaganda maakte voor naziregime gaat fake news bestrijden in Europa. Gaat het ooit nog goedkomen?
Ik heb kanker verslagen en kan niet langer zwijgen, dit is groots. Vrouw vertelt hoe cannabis haar leven redde
Illegale cannabisolie ‘stopt groei’ hersentumor Britse vader
Diep in de aarde bevindt zich een immens waterreservoir
Verduisteringen mysterieuze ster stellen onderzoekers voor raadsel
Man klaagt Pfizer aan voor 35,6 miljoen wegens vaccindood van zoon
De dag dat een hele school een vliegende schotel zag. Deze geluidsopname werpt nieuw licht op Australisch UFO-mysterie
Astrale projectie, uittreding en leven na de dood (video)
‘Mijn politiehart bloedt en doet vreselijk pijn, ik was blind voor de verborgen agenda van onze leiders’