Het is onvoldoende bewezen dat aspartaam, de meest gebruikte kunstmatige zoetstof ter wereld, veilig is voor menselijke consumptie. Dat blijkt uit een nieuwe studie van de Universiteit van Sussex.
De Europese voedselwaakhond EFSA bepaalde in 2013 op basis van een aantal studies dat aspartaam veilig is, maar volgens het nieuwe onderzoek bevat de beoordeling ernstige fouten.
Zo werden resultaten van alle studies die lieten zien dat aspartaam schadelijk was, aan de kant geschoven door de EFSA.
Waardeloos
Het grootste deel van de studies die concludeerden dat de zoetstof veilig was, werd door de voedselwaakhond betrouwbaar geacht.
Volgens een aantal experts waren deze studies juist ‘waardeloos’.
Al sinds de jaren zeventig blijkt uit onderzoeken dat aspartaam kan worden gelinkt aan hersenschade, lever- en longkanker en problemen met het neuro-endocrien systeem.
Belangenverstrengeling
De kunstmatige zoetstof is terug te vinden in talloze voedselproducten, waaronder light frisdrank.
Hoofdonderzoeker Erik Millstone wil dat de verkoop van aspartaam in de Europese Unie wordt gestaakt tot er een nieuw, onafhankelijk onderzoek komt.
Hij vermoedt dat het positieve oordeel van de EFSA over aspartaam te maken heeft met belangenverstrengeling.
Achter gesloten deuren
“Maar we zullen dat nooit zeker weten omdat alle bijeenkomsten achter gesloten deuren hebben plaatsgevonden,” zei hij.
De onderzoekers hebben over hun bevindingen gepubliceerd in Archives of Public Health.
Een verbod op aspartaam zou grote gevolgen hebben. De zoetstof zit in duizenden producten. Vrijwel alle grote voedselfabrikanten maken er gebruik van.
GlaxoSmithKline schikt ‘grootste farmafraude in geschiedenis VS’
Document onthult: 86% kinderen die deelnamen aan vaccinproef Pfizer kreeg last van bijwerkingen
11.000 politici en leden van elite kregen vrijstelling voor coronavaccin: ‘Dit is onthutsend’
Oud-vicepresident Pfizer: pleitbezorgers coronavaccin ‘schuldig aan misdaden tegen de menselijkheid’
Mexicaanse president aangeklaagd om genetisch aangepast maïs
Wikipedia, de niet zo vrije encyclopedie
Magnesium, een onmisbaar maar vergeten mineraal
Vrouwen wanhopig op zoek naar ongevaccineerd zaad, vraag piekt
DKTP-vaccin gelinkt aan eczeem, astma en voedselallergie. Deel deze studie uit op het consultatiebureau