Je kunt baking soda, ook wel natriumbicarbonaat of zuiveringszout genoemd, onder meer gebruiken om je tanden witter te maken of etensresten uit je pannen te verwijderen. Onderzoekers van de Universiteit van Utah hebben aangetoond dat je er ook levens van ouderen mee kunt redden.
Een bestanddeel van baking soda blijkt namelijk invloed te hebben op de overlevingskans van ouderen. Tussen 1997 en 2014 werden 2287 mensen van tussen de 70 en 79 jaar gevolgd.
Belangrijke gezondheidsindicator
Mensen die weinig bicarbonaat in hun bloed hadden, bleken 24 procent meer kans te hebben om vroegtijdig te sterven. “Oudere mensen die weinig bicarbonaat in hun bloed hebben kunnen sneller sterven,” zei professor Kalani Raphael.
De resultaten suggereren dat bicarbonaat een belangrijke gezondheidsindicator is en dat meer onderzoek nodig is om te kijken of een hogere concentratie bicarbonaat het leven kan verlengen.
Zuurgraad
Bicarbonaat speelt geen onbelangrijke rol in het lichaam. De nieren en de longen houden de pH-waarde van het bloed stabiel door de concentratie bicarbonaat op peil te houden. Cellen en organen kunnen alleen goed functioneren bij een optimale pH-waarde.
Je kunt de concentratie bicarbonaat in je bloed laten toenemen door meer fruit en groente te eten. Dergelijk voedsel produceert bicarbonaat in het lichaam. Het onderzoek is verschenen in het Clinical Journal of the American Society of Nephrology.
Het zwarte gat in onze Melkweg is niet blij
Volgens de media is in Venezuela sprake van een ernstig voedseltekort. De reportage van deze journalist schetst een heel ander beeld
‘Kaag kiest er bewust voor om de Nederlandse bevolking armer te maken’
Vijf miljoen Braziliaanse boeren klagen Monsanto aan
New York heeft donderdagavond bezoek gekregen van UFO’s, van buitenaardsen, stelt deze populaire radiopersoonlijkheid
Tientallen Nederlandse journalisten werken voor de AIVD. Deskundige komt na 25 jaar onderzoek met grote onthullingen
Internist over vaccinatiecampagne overheid: ‘Zorgelijk en haast misdadig’
15 jaar later is de Taliban terug aan de macht in Afghanistan, en radicaler dan ooit
Verpleegkundige trekt aan de bel: enorme stijging aantal miskramen onder geprikte vrouwen