De organisatie Physicians Committee for Responsible Medicine, waar meer dan 12.000 artsen bij aangesloten zijn, heeft onlangs een verzoek ingediend bij de Amerikaanse voedselwaakhond FDA om kaas te voorzien van een kankerwaarschuwing.
De groep wil dat kaasproducten een label krijgen met de tekst: “Kaas bevat geslachtshormonen die het risico op sterfte als gevolg van borstkanker verhogen.”
De artsen schrijven dat mensen die kaas eten meer kans hebben om kanker te krijgen.
Groeihormonen
Dit heeft onder meer te maken met het feit dat kaas insuline-achtige groeifactor-1 (IGF-1) en andere groeihormonen bevat, stellen zij.
Om mensen te wijzen op de mogelijke gevaren van het eten van kaasproducten, moet de FDA ervoor zorgen dat het label goed zichtbaar is op de producten, klinkt het.
53 procent
Uit een studie die in 2017 is uitgevoerd door het Amerikaanse National Cancer Institute is gebleken dat het eten van kaas kan worden gelinkt aan borstkanker.
Onderzoekers keken naar het eetgedrag van vrouwen met en zonder borstkanker.
Mensen die de meeste kaas aten, hadden 53 procent meer kans op borstkanker.
Lager risico
De artsenorganisatie benadrukt dat consumptie van zuivelproducten in het algemeen juist wordt geassocieerd met een lager risico op borstkanker.
Het gaat dan om producten die weinig tot geen geslachtshormonen bevatten.
[CE]
Communistische professor: VS is in ‘biologische oorlog’ verslagen door China
Douwe Egberts-reclame over zoetstof is misleidend
Alien landt in een park en stapt uit. Lees hier 3 opmerkelijke UFO-verhalen uit Rusland
President Uruguay zegt waar het op staat op aardetop in Rio (video)
“Geef eerst Gibraltar en de Falklandeilanden terug, voordat jullie ons gaan vertellen wat we moeten doen”
Bilderberg bijeen in de VS. Dit zijn de Nederlanders die op kosten van de burger in het diepste geheim vergaderen
We verspillen onze tijd aan een niet-bestaande klimaatcrisis. Kijken: emeritus hoogleraar maakt in Madrid gehakt van klimaatalarmisten
Het ziet er niet goed uit voor Gonzalo Lira: ‘Sindsdien heeft niemand meer iets van hem vernomen’
Kijk: Pepijn van Houwelingen kaart de schijnvertoning aan die nu gaande is