Het is onvoldoende bewezen dat aspartaam, de meest gebruikte kunstmatige zoetstof ter wereld, veilig is voor menselijke consumptie. Dat blijkt uit een nieuwe studie van de Universiteit van Sussex.
De Europese voedselwaakhond EFSA bepaalde in 2013 op basis van een aantal studies dat aspartaam veilig is, maar volgens het nieuwe onderzoek bevat de beoordeling ernstige fouten.
Zo werden resultaten van alle studies die lieten zien dat aspartaam schadelijk was, aan de kant geschoven door de EFSA.
Waardeloos
Het grootste deel van de studies die concludeerden dat de zoetstof veilig was, werd door de voedselwaakhond betrouwbaar geacht.
Volgens een aantal experts waren deze studies juist ‘waardeloos’.
Al sinds de jaren zeventig blijkt uit onderzoeken dat aspartaam kan worden gelinkt aan hersenschade, lever- en longkanker en problemen met het neuro-endocrien systeem.
Belangenverstrengeling
De kunstmatige zoetstof is terug te vinden in talloze voedselproducten, waaronder light frisdrank.
Hoofdonderzoeker Erik Millstone wil dat de verkoop van aspartaam in de Europese Unie wordt gestaakt tot er een nieuw, onafhankelijk onderzoek komt.
Hij vermoedt dat het positieve oordeel van de EFSA over aspartaam te maken heeft met belangenverstrengeling.
Achter gesloten deuren
“Maar we zullen dat nooit zeker weten omdat alle bijeenkomsten achter gesloten deuren hebben plaatsgevonden,” zei hij.
De onderzoekers hebben over hun bevindingen gepubliceerd in Archives of Public Health.
Een verbod op aspartaam zou grote gevolgen hebben. De zoetstof zit in duizenden producten. Vrijwel alle grote voedselfabrikanten maken er gebruik van.
Onmogelijke kristallen komen uit de ruimte
Dit gebeurt er als alle regels op het schoolplein worden afgeschaft
‘NAVO onderzocht herkomst buitenaardse rassen’ (video)
Aanslag olietankers was valse vlag-operatie om Iran te framen. Britse politiek analist spreekt zich uit
Deze ‘zoekgeraakte’ sms’jes onthullen hoe bevooroordeeld en partijdig de FBI-onderzoeken naar Clinton en Trump zijn
WEF steunt plan om ‘internet van vertrouwen’ te ontwikkelen waar ‘complottheorieën’ taboe zijn
Stad der reuzen gevonden in regenwoud Ecuador (video)
Rutte gefileerd: ‘Je kunt alle fouten maken en het heeft geen consequenties, je blijft rustig zitten’
Verzoek voor hoorzitting over ‘absurde prikbeleid’ geblokkeerd: ‘Ongelooflijk, het is een cult’