Zin in een lekkere cheeseburger? Zoutzuur wordt veelvuldig toegepast in allerhande omstandigheden, zoals het zuiveren van staal en het looien van leer. Het heeft ook een biologische rol: in de maag is het de belangrijkste component van maagzuur, dat zorgt voor de afbraak van opgenomen voedingsstoffen.
In een video van de Universiteit van Nottingham wordt getoond wat er gebeurt als je een warme cheeseburger van McDonald’s in een bak met zoutzuur legt. “Maagzuur wordt gebruikt in één van de eerste stadia waarin voedsel wordt afgebroken tot bruikbare voedingsstoffen die je energie geven of je dik maken,” vertelt Einstein-lookalike Martyn Poliakoff, een chemicus die verbonden is aan de universiteit, in de video.
De burger ziet er na drie en een half uur op zijn zachtst gezegd niet meer zo appetijtelijk uit.
Mysterieuze onbekende planeet voorbij Neptunus bestaat echt. Deze astronomen hebben nieuw bewijs
Rusland verovert ‘onverwoestbaar superwapen’ van Oekraïne
Weerman Gerrit Hiemstra krijgt wind van voren: ‘Hij heeft zijn NOS-podium ernstig misbruikt’
Was Malinese koning Mansa Moussa rijker dan Rothschild en Rockefeller?
Tientallen UFO’s laten vreemde witte substantie achter in Frans plaatsje. Getuigen vertellen hier wat ze hebben gezien
We leven hoogstwaarschijnlijk in een simulatie. Elon Musk vertelt in deze populaire podcast waarom
Experts: ‘Er worden doelbewust gevaarlijke vaccinbatches in omloop gebracht, dit is onomstotelijk bewijs’
D66 komt met absurd en peperduur plan vanwege ‘zorgen om democratie’. Kijk hier wie al deze miljoenen mag gaan ophoesten
Spaanse minister maakt zich belachelijk bij klimaatbijeenkomst: ‘Zo ziet hypocrisie eruit’