HEMA heeft 65 ingrediënten nodig om van een slagroomtaart een Sinterklaastaart te maken. Er zitten onder andere 3 aroma’s, 7 emulgatoren, 3 soorten cellulose (houtvezel) en liefst 28 E-nummers in.
Bovendien kleurt de banketbakkersroom niet geel dankzij eierdooiers, maar door annatto en riboflavine, zo meldt voedselwaakhond Foodwatch.
Het vetgehalte van de magere melk is aangevuld met geharde plantaardige vetten. De melksmaak komt van melkaroma.
Glucose-fructosestroop
HEMA is één van de bekendste en populairste merken. De beste winkelketen van 2011 biedt E-nummers die allergische reacties of winderigheid kunnen veroorzaken, omstreden glucose-fructosestroop en dierlijke ingrediënten. In sommige gevallen bevat glucose-fructosestroop hoge concentraties kwik.
Alleen op de website van HEMA kun je de productinformatie over de taart vinden. HEMA bakt zijn taarten zelf en weet dus welke ingrediënten worden gebruikt. Toch is die informatie niet toegankelijk wanneer een consument de taart koopt.
Hyperactiviteit
HEMA beweert geen conserveermiddelen te gebruiken in zijn gebak. Toch zit het conserveermiddel E270 in de taart verwerkt. Het ingrediënt wordt echter vermeld als ‘voedingszuur’.
De taart van Sinterklaas is zo gemaakt dat kinderen er enthousiast van worden. HEMA weet net als alle voedselproducenten dat kinderen vaak de dienst uitmaken in de winkel en dus stijgen de budgetten voor kindermarketing van ongezonde producten, met nog meer kinderen met overgewicht als gevolg.
In de Sinterklaastaart verwerkt HEMA ook een synthetische kleurstof en verschillende E-nummers die allergische reacties kunnen oproepen: E120, E132 en E477. E120 wordt bovendien in verband gebracht met hyperactiviteit.
Bron: Foodwatch.nl
Gerelateerd:
- Lasagne Bertolli zit vol kunstmatige toevoegingen
- McDonald’s serveert in Amerikaanse ziekenhuizen
- Smeerkaas voor kids zit boordevol zout en E-nummers
- Unilever verzwijgt feiten in peperdure Becelcampagne
- De waarheid over wondervis uit het vriesvak
Ankie groeide op bij de powers that be en maakte deze verschrikkingen mee
Europa heeft in 2025 afvalberg van 100.000 (!) ton windmolenwieken: ‘We zijn knettergek geworden’
Erin haalde het HPV-vaccin tegen baarmoederhalskanker… en kreeg baarmoederhalskanker. Hier vertelt ze haar aangrijpende verhaal
Hayley (26) werd 14 dagen opgesloten in een coronakamp: ‘Het is onmenselijk wat ze doen’
President Kennedy probeerde geheime UFO-stukken te openbaren
President El Salvador onthult: Meeste wereldleiders gebruiken hydroxychloroquine tegen corona
Media draaien er niet langer omheen: ‘Jullie worden uiteindelijk gechipt’
Arts krijgt dit kritische artikel niet in de krant: ‘Het is een uiterst gevaarlijk precedent’
5G is absoluut níet veilig. Voormalige Microsoft-baas somt een aantal belangrijke feiten op