Kunstmatige zoetstoffen die worden gevonden in een hele reeks verschillende producten, variërend van hoestdrank tot slasaus, leiden tot gewichtstoename. Dat blijkt uit nieuw onderzoek.
De nieuwe studie toont dat je door het consumeren van kunstmatige zoetstoffen zoals aspartaam (E951) en sucralose (E955) meer kans hebt op diabetes, hoge bloeddruk, hartziekte en obesitas.
Het onderzoek is uitgevoerd door wetenschappers van de Universiteit van Manitoba in Canada. Zij analyseerden 37 verschillende studies.
Verband
“We hebben een verband gevonden tussen de consumptie van kunstmatige zoetstoffen en een verhoogd risico op diabetes en hartziekte, en gewichtstoename,” zei hoofdonderzoeker Meghan Azad.
De voedselindustrie blijft zeggen dat kunstmatige zoetstoffen ‘veilig zijn bevonden’ door voedselveiligheidsautoriteiten zoals de FDA.
Kunstmatige zoetstoffen worden aan veel light producten toegevoegd omdat ze veel minder calorieën bevatten dan suiker.
Voorzichtigheid
Mensen die deze producten consumeren hopen af te vallen, maar in de praktijk leiden ze juist tot gewichtstoename, blijkt uit het nieuwe onderzoek.
Dr. Azad voegde toe dat voorzichtigheid geboden is totdat de langetermijneffecten van kunstmatige zoetstoffen in kaart zijn gebracht.
Meer onderzoek
“Gezien het toenemende gebruik van kunstmatige zoetstoffen en de huidige obesitas-epidemie en aanverwante ziektes, is er meer onderzoek nodig om de langetermijnrisico’s te bepalen,” zei ze.
De studie is gepubliceerd in het Canadian Medical Association Journal.
In een eerdere versie van dit artikel werd aspartaam onterecht aangeduid als E952.
Is realiteit een illusie? Wetenschapper zegt dat we mogelijk in een computersimulatie leven
Hallucinante beelden uit Australië: ‘In rap tempo is hier een burgeroorlog aan het ontstaan’
Ik praatte met overleden mensen en heb meerdere UFO’s gezien. Robbie Williams doet boekje open
‘Coronavaccin verplicht? Dan is het gedaan met het vrije Nederland’
Zo kan het ook: deze minister moet 20 maanden brommen om mondkapjesdeal
Staatsgeheimen over Nederlandse hulp aan Syrische strijdgroepen per ongeluk onthuld. Het stinkende web van leugens en bedrog wordt ontrafeld
Magnesium, een onmisbaar maar vergeten mineraal
Zo veel fouten en onbeantwoorde vragen. Ngo’s komen met kritisch rapport over onderzoek naar MH17-ramp
Den Haag zet LEGER in tegen wanhopige boeren. ‘Rutte laat wederom zijn ware aard zien’