Grootschalig onderzoek van het Amerikaanse EpidStat Institute ontkracht het verband tussen cholesterol en hart- en vaatziekten.
Elke dag een ei eten is juist gezond en doet de kans op een hartaanval 12 procent dalen, zo blijkt uit het onderzoek.
Het onderzoek toont ook aan dat er geen oorzakelijk verband bestaat tussen het eten van eieren en hart- en vaatziekten.
Antioxidanten
“Eieren bevatten veel positieve voedingseigenschappen,” aldus arts Dominik Alexander. “Zoals antioxidanten, waarvan aangetoond is dat ze verstopping van de bloedvaten en ontstekingen tegengaan.”
“Daarnaast zijn het uitstekende bronnen van eiwitten, die de bloeddruk verlagen,” ging hij verder.
De studie borduurt voort op een eerdere studie uit 2015, die concludeerde dat er geen verband bestaat tussen cholesterol en hart- en vaatziekten.
Positieve effecten
“Onze analyse heeft dat nog maar eens bevestigd,” zei arts Tia Rains van het Egg Nutrition Center. “Nu wordt er zelfs gesproken over de positieve effecten van eieren op het hart.”
Alexander en zijn team analyseerden studies over dit onderwerp dit tussen 1982 en 2015 zijn uitgevoerd.
Oudste mens
Afgelopen week was de oudste mens ter wereld in het nieuws. De 116-jarige Emma Morana onthulde in een interview met AFP het geheim van haar lange leven: elke dag eieren eten.
De studie is gepubliceerd in het Journal of the American College of Nutrition.
Jouw relatie met de natuur, waarom is die belangrijk? – Channeling 26-01-2023
2 miljoen flyers om Nederland en Vlaanderen wakker te maken
Australiërs voelen piloten aan de tand over chemtrails
Natuurkundige legt uit waarom mondkapjes niet werken en ook nog eens gevaarlijk zijn
Tweede steen gevonden in oude Mayastad die verwijst naar eindtijd 2012
Schrikwekkend: Windows 10 tapt je microfoon en webcam af!
De Amerikaanse democratie brokkelt niet af, ze is al lang verdwenen, onthult deze unieke studie
Protestgroep met Mona Keijzer roept regering en parlement op om coronapas per direct af te schaffen
Maan mogelijk bezaaid met organismen en technologie van buiten ons zonnestelsel. Harvard-astronoom waagt zich aan opmerkelijke theorie