Een belangrijk ingrediënt in knoflook is 100 keer effectiever als bestrijder van een darmbacterie dan antibiotica, zo blijkt uit recent onderzoek van de Amerikaanse Washington State University.
Uit tests bleek dat het stofje diallylsulfide uitstekend in staat is om bacteriën te doden, ook wanneer deze worden beschermd door een slijmlaag (biofilm). Deze slijmlaag maakt de bacteriën zeer resistent tegen antibiotica. Niet alleen is de stof uit knoflook krachtiger dan antibiotica, hij werkt volgens de wetenschappers ook een stuk sneller.
De bacterie Campylobacter is één van de belangrijkste oorzaken van voedselinfecties. Besmetting vindt vooral plaats door rauw voedsel. De symptomen van de infectie zijn diarree, krampen, buikpijn en koorts. De bacterie veroorzaakt ook bijna een derde van de gevallen van een zeldzame verlammende aandoening genaamd syndroom van Guillain-Barré.
Eerder onderzoek toonde al aan dat diallylsulfide ook andere bacteriën kan bestrijden die voedselinfecties veroorzaken, waaronder Listeria en E.coli. De wetenschappers benadrukken dat het onderzoek zich nog in een eerste fase bevindt.
Aan knoflook worden verschillende gezondheidsbevorderende eigenschappen toegeschreven. Het heeft onder meer een cholesterol- en bloeddrukverlagende werking. In Rusland wordt knoflook ook wel penicilline voor de armen genoemd.
Maleisische Boeing 777 uit de lucht geschoten door Oekraïense straaljager?
“Oud-premier Edward Heath was pedofiel en het establishment stopte zijn afschuwelijke misdaden in de doofpot”
Alien-jager die werkte aan ‘geheimzinnig project’ verdwijnt op mysterieuze wijze in Brazilië
In de VS verschenen in 1990 vele tientallen graancirkels. Tegelijkertijd werden deze vreemde objecten gezien
Andere universa trekken aan ons heelal
Schaduwregering beseft nog steeds niet ‘dat de Nieuwe Wereldorde dood is’
Boer op tv over weermanipulatie in Nederland: ‘Dit patroon is zó onnatuurlijk’
Meditatie verandert de architectuur van het brein. Deze studie bewijst het op indrukwekkende wijze
Chemtrails! What’s happening?