Grootschalig onderzoek van het Amerikaanse EpidStat Institute ontkracht het verband tussen cholesterol en hart- en vaatziekten.
Elke dag een ei eten is juist gezond en doet de kans op een hartaanval 12 procent dalen, zo blijkt uit het onderzoek.
Het onderzoek toont ook aan dat er geen oorzakelijk verband bestaat tussen het eten van eieren en hart- en vaatziekten.
Antioxidanten
“Eieren bevatten veel positieve voedingseigenschappen,” aldus arts Dominik Alexander. “Zoals antioxidanten, waarvan aangetoond is dat ze verstopping van de bloedvaten en ontstekingen tegengaan.”
“Daarnaast zijn het uitstekende bronnen van eiwitten, die de bloeddruk verlagen,” ging hij verder.
De studie borduurt voort op een eerdere studie uit 2015, die concludeerde dat er geen verband bestaat tussen cholesterol en hart- en vaatziekten.
Positieve effecten
“Onze analyse heeft dat nog maar eens bevestigd,” zei arts Tia Rains van het Egg Nutrition Center. “Nu wordt er zelfs gesproken over de positieve effecten van eieren op het hart.”
Alexander en zijn team analyseerden studies over dit onderwerp dit tussen 1982 en 2015 zijn uitgevoerd.
Oudste mens
Afgelopen week was de oudste mens ter wereld in het nieuws. De 116-jarige Emma Morana onthulde in een interview met AFP het geheim van haar lange leven: elke dag eieren eten.
De studie is gepubliceerd in het Journal of the American College of Nutrition.
Goed nieuws: cannabistampons maken binnen 20 minuten een einde aan krampen en rugpijn
Arts die alarmklok luidde over coronavaccins belandt op ic na vliegtuigcrash
“Witte Huis en Congres moeten informatie over aliens openbaar maken”
Oversterfte bij kinderen in Groot-Brittannië na uitrol coronaprik, LinkedIn censureert psychiater
Geen goed doel: Wereld Natuur Fonds gelinkt aan landjepik en mensenrechtenschendingen. Lees deze brieven
Virus ontdekt dat ‘bijna de helft van alle mensen dommer maakt’
Bitcoin is project van Amerikaanse inlichtingendiensten. Medeoprichter antivirusbedrijf ontmaskert digitaal geld
Mysterieus object vastgelegd boven Kentucky
Presentatrice Spaanse publieke omroep bevestigt het bestaan van chemtrails. Kijk wat ze op Twitter heeft geplaatst