Iedereen heeft het tegenwoordig over superfoods. Steeds meer soorten supervoedsel vinden hun weg naar de gewone Nederlandse supermarkt. Dit exotische voedsel zit vol gezonde stoffen en helpt tegen verschillende ziektes en aandoeningen.
Chiazaden zitten vol vezels en geven een vol gevoel. De zaden worden gebruikt als vervanger van melk, omdat ze rijk zijn aan calcium en borium. Ze bevatten ook een hoge concentratie fosfor, ijzer, mangaan, kalium, natrium en omega 3-vetzuren. Chiazaad is bovendien gezonde voeding bij bepaalde ziektes. Gojibessen komen uit Mongolië, Tibet en China en hebben een hoog gehalte aan antioxidanten, vitamines en mineralen. Ze bevatten vitamine C, vitamine A, vitamine B1, vitamine B2, maar ook natrium, ijzer, koper, nikkel, chroom, magnesium, calcium en diverse aminozuren. De bes bestrijdt kanker, diabetes en andere aandoeningen.
Spirulina zit vol vitamines, aminozuren, mineralen, essentiële vetzuren en omega 3-vetzuren. Spirulina is één van de rijkste bronnen van proteïnen. Het heeft onder meer een leverbeschermende werking. De werking van spirulina draagt bij aan de bescherming tegen nierschade. Maca, ook wel Peruaanse ginseng genoemd, is een knolgewas dat mineralen, vitamines en antioxidanten bevat. Het is goed voor de balans van hormonen en geeft extra energie. De macawortel wordt ook verkocht omwille van zijn geneeskrachtige werking.
Tarwegras bestaat uit gekiemde tarwekorrels, die in de regel worden geperst tot sap. Dit sap bevat vitamines, mineralen, enzymen, chlorofyl en vitale energie. Tarwegras is goed voor de bloedsomloop, bevordert de toevoer van zuurstof in het bloed en heeft een reinigende werking. Soms wordt het gebruikt voor het behandelen van wonden, zweren en huidziekten. Hennepzaad zit vol vezels, omega 3-vetzuren, eiwitten en fytonutriënten. Hennepzaden bevatten maar liefst tien aminozuren. Het zaad, waar veel vitamine E in zit, is goed voor gewrichten, hart- en bloedvaten en houdt het geheugen in goede conditie. Hennepzaad stimuleert ook de aanmaak van het gelukshormoon serotonine.
25-2-2014 bron: RTL Nieuws
Cosmic Top Secret: wat je niet mag weten over de Amerikaanse atoombommen die in Nederland liggen
Geheim document bevestigt: Obama en Hillary ‘richtten IS op’ om Assad af te zetten
Marion Koopmans haalt de politie erbij na kritiek: ‘Een nieuw dieptepunt’
Wat is SEO en hoe zet je dit in 2024 voor jouw bedrijf in?
Staat de aarde in de fik? Is er een klimaatcrisis? Deze bioloog zocht het voor je uit
Oeps! Geen smeltend poolijs door global warming
Den Haag zet LEGER in tegen wanhopige boeren. ‘Rutte laat wederom zijn ware aard zien’
Ziek van straling. Deze indringende documentaire heeft betrekking op ons allemaal
Wybren van Haga somt op: ‘Er is een absurde stapeling van grondrechtschendingen’