Soms is het nagenoeg onmogelijk om te achterhalen wat we in ons lichaam stoppen. Veel voedselverpakkingen zijn voorzien van woorden als ‘natuurlijk’ en ‘ambachtelijk’, maar wat betekent dat?
Het komt ook vaak voor dat voedselfabrikanten liegen over wat er in de verpakking zit. Vorig jaar werd bijvoorbeeld bekend dat zeven grote Italiaanse producenten ‘extra vergine’ olijfolie verkopen, terwijl die olie dat helemaal niet is. Bijna alle onderzochte merken die van fraude zijn beticht zijn ook in Nederlandse supermarkten te koop.
Houtpulp en cellulose
Olijfolie met op het etiket ‘extra vergine’ is gemiddeld 35 procent duurder dan gewone ‘vergine’ olie. Italië is na Spanje de grootste producent van olijfolie ter wereld.
Het lijkt er nu sterk op dat ook consumenten die denken Parmezaanse kaas te kopen, voor de gek worden gehouden. Uit onderzoek van de Amerikaanse voedselveiligheidsautoriteit FDA en Bloomberg News blijkt dat veel bekende Parmezaanse kaasmerken houtpulp en cellulose gebruiken als goedkope vulstof, zelfs als op de verpakking staat dat het producent bestaat uit ‘100% Parmezaanse kaas’.
Helemaal geen kaas
Er werden zelfs merken aangetroffen die helemaal geen Parmezaanse kaas bevatten, aldus de FDA. Eén product bleek te bestaan uit een mix van Zwitserse mozzarella, witte cheddar en een flinke dosis cellulose.
Het is geen raadsel waarom fabrikanten vulstoffen gebruiken in plaats van het echte product zoals afgebeeld op de verpakking. Vervangers zijn veel goedkoper dan het originele product. Producenten verdienen veel geld aan het foppen van de consument, tot ze op een dag worden gepakt.
Wetsvoorstel om water te erkennen als mensenrecht
Johan Derksen noemt aangifte Wilders tegen Timmermans ‘echt belachelijk’ en ‘heel kinderachtig’
Britse ministerie van Defensie ‘hield foto’s achter die bewijzen dat UFO’s bestaan’
Waarom de bijbelverhalen over de laatste dagen en uren van het leven van Jezus waarschijnlijk niet waar zijn
Pepsi en Coca-Cola stoppen met omstreden ingrediënt in frisdrank
Het UFO-geheim: buitenaards contact (video)
Japanse tv-show: Bill Gates gebruikt vaccins tegen de mensheid
Heiligverklaring pausen gesponsord door banken, oliereus en Nestlé
Kijk: Toptennisser Novak Djokovic vertelt hoe de NAVO in 1999 zijn ouderlijk huis bombardeerde