Kurkuma was ooit niets meer dan een specerij. Tegenwoordig wordt het gezien als superfood dat kan worden gebruikt om allerlei aandoeningen te genezen, van maagzuur tot voedselvergiftiging.
In landen als India, waar men veel kurkuma eet, komt darmkanker veel minder vaak voor. Is er mogelijk een verband? Een Amerikaanse studie concludeerde dat curcumine, het actieve bestanddeel van kurkuma, bij muizen de strijd aangaat met borstkanker. Andere studies tonen aan dat het plaques helpt vernietigen die worden geassocieerd met Alzheimer.
Gen
Voor het BBC-programma Trust Me I’m A Doctor werden 100 vrijwilligers onderverdeeld in drie groepen. Eén groep kreeg een capsule met kurkuma, de tweede groep kreeg een placebo en de laatste groep werd gevraagd iedere dag een theelepel kurkuma toe te voegen aan het dieet.
Bij de vrijwilligers die kurkuma hadden toegevoegd aan hun eten werden opvallende veranderingen geconstateerd. Het ging daarbij bijvoorbeeld om veranderingen met betrekking tot een gen dat wordt geassocieerd met kanker, depressie en allergieën zoals astma, legt professor Martin Widschwendter uit.
Fascinerend
Er werd alleen gekeken naar veranderingen in het bloed. Het is goed mogelijk dat in het weefsel andere effecten optreden. “Hoe dan ook zijn de resultaten fascinerend,” zegt hij. “We hebben laten zien dat kurkuma belangrijke onderdelen van de software van onze genen kan resetten.”
De supplementen hadden geen effect op de genen van de proefpersonen omdat kurkuma mogelijk in het voedsel moet worden verwerkt om in het lichaam te kunnen worden gebruikt.
Zijn er al mensen op de rode planeet geweest? ‘Gelekte video van NASA’ toont bemande Marsmissie in 1973
Must see: “Ik ben in Syrië geweest. Onze media liegen over wat daar gebeurt”
Jack van Gelder maakt gehakt van Timmermans: ‘Als hij zijn zin niet krijgt, is hij binnen 1 minuut weer weg’
Elfen, geesten en buitenaardsen in IJsland (documentaire)
Big pharma mobiliseert patiënten om te lobbyen tegen publicatieplicht
Gratis energie voor iedereen (video)
Schokkend: Politie beukt deur in en arresteert man om coronavideo op Facebook
Russische soldaten doen opmerkelijke uitspraken over oorlog in Oekraïne
De Russische operatie in Syrië: Terroristen uitschakelen en einde maken aan tirannie van de bankierselite