Het is onvoldoende bewezen dat aspartaam, de meest gebruikte kunstmatige zoetstof ter wereld, veilig is voor menselijke consumptie. Dat blijkt uit een nieuwe studie van de Universiteit van Sussex.
De Europese voedselwaakhond EFSA bepaalde in 2013 op basis van een aantal studies dat aspartaam veilig is, maar volgens het nieuwe onderzoek bevat de beoordeling ernstige fouten.
Zo werden resultaten van alle studies die lieten zien dat aspartaam schadelijk was, aan de kant geschoven door de EFSA.
Waardeloos
Het grootste deel van de studies die concludeerden dat de zoetstof veilig was, werd door de voedselwaakhond betrouwbaar geacht.
Volgens een aantal experts waren deze studies juist ‘waardeloos’.
Al sinds de jaren zeventig blijkt uit onderzoeken dat aspartaam kan worden gelinkt aan hersenschade, lever- en longkanker en problemen met het neuro-endocrien systeem.
Belangenverstrengeling
De kunstmatige zoetstof is terug te vinden in talloze voedselproducten, waaronder light frisdrank.
Hoofdonderzoeker Erik Millstone wil dat de verkoop van aspartaam in de Europese Unie wordt gestaakt tot er een nieuw, onafhankelijk onderzoek komt.
Hij vermoedt dat het positieve oordeel van de EFSA over aspartaam te maken heeft met belangenverstrengeling.
Achter gesloten deuren
“Maar we zullen dat nooit zeker weten omdat alle bijeenkomsten achter gesloten deuren hebben plaatsgevonden,” zei hij.
De onderzoekers hebben over hun bevindingen gepubliceerd in Archives of Public Health.
Een verbod op aspartaam zou grote gevolgen hebben. De zoetstof zit in duizenden producten. Vrijwel alle grote voedselfabrikanten maken er gebruik van.
Verpleegkundige Daphne spreekt zich uit: ‘Na elke nieuwe prik zijn er uitbraken en overlijdens’
Maakte bondskanselier Merkel een selfie met aanslagpleger Brussel?
Ik bracht 10 dagen door bij een buitenaardse beschaving. Dit is wat er gebeurde
Is dit eerlijk vals spelen?
De schaamtevolle waarheid: dit zijn de nazimonsters die de Apollo-maanlanding mogelijk maakten
Patholoog legt in 2 minuten uit waarom er opeens zoveel mensen sterven aan ‘mysterieus syndroom’
Unieke UFO-beelden Project Blue Book gratis online gezet
Opkomst IS is geregisseerd en gefinancierd door de VS als bondgenoot van Israël. Yasmina Haifi kan na 4 jaar vrijuit praten
Deze ‘buitenaardse ruimtesonde’ passeert de aarde in de zomer van 2017