Kokosolie valt bacteriën aan die tandbederf veroorzaken en kan worden gebruikt in mondverzorgingsproducten, zo blijkt uit nieuw onderzoek.
Wetenschappers ontdekten dat kokosolie met extra enzymen de groei van Streptokokken, een belangrijke veroorzaker van cariës, stopte.
Tussen 60 en 90 procent van alle kinderen in geïndustrialiseerde landen krijgt te maken met tandbederf. De Ierse onderzoekers zeggen dat kokosolie ook de gist aanvalt die tot schimmelinfecties leidt.
Streptokokken
Het onderzoeksteam van het Athlone Institute of Technology in Ierland testte de invloed van kokosolie, plantaardige olie en olijfolie in hun oorspronkelijke staat en wanneer ze waren behandeld met enzymen.
De oliën werden daarop getest op Streptokokken, bacteriën die veel worden aangetroffen in de mond. De kokosolie met toegevoegde enzymen bleek in staat de groei van de meeste strengen te stoppen.
De olie ging ook de strijd aan met Streptococcus mutans, een acidogene bacterie die één van de voornaamste veroorzakers is van tandbederf.
Tandglazuur
Gedacht wordt dat de vette kokosolie door de enzymen wordt afgebroken tot zuren die effectief zijn tegen bacteriën. Eerder onderzoek heeft aangetoond dat melk met toegevoegde enzymen voorkomt dat Streptococcus mutans zich bindt aan tandglazuur.
De onderzoekers willen nu kijken hoe de kokosolie op moleculair niveau reageert op Streptokokken en andere schadelijke bacteriën. Onderzoeksleider Dr. Damien Brady van het Athlone Institute of Technology zei dat kokosolie een aantrekkelijk alternatief kan zijn voor chemische additieven.
“Het werkt bij relatief lage concentraties,” zei Dr. Brady. “Met de toenemende resistentie tegen antibiotica is het belangrijk dat we ons richten op nieuwe manieren om bacteriële infecties te bestrijden.” Het team onderzoekt ook de antibacteriële activiteit in de menselijke darmen.
Bron: BBC.co.uk
Gerelateerd:
- Suikerbom: ‘diabetes type 3’ leidt tot ziekte van Alzheimer
- De 10 geheime wapens van de voedselindustrie
- Kokosolie is remedie tegen alzheimer (video)
- Harvard-universiteit: fluoride verlaagt IQ
- Wereldberoemde hartchirurg onthult ware oorzaak hartkwalen
‘Seismische golven tonen aan dat planeten hol zijn’ (video)
Undercoververpleegster onthult wat er echt gebeurt in ziekenhuizen: ‘Dit is moord’
Grote overwinning voor indianen die zich verzetten tegen megapijpleiding door heilige grond
Tijd van verandering is altijd… NU! Doe je mee?
Belangrijkste archeologische onderwatervondst ter wereld gedaan in Mexico. Deze grot zit boordevol Maya-geheimen
Het nazi-bloed liep via Nederland. Dit is het duistere geheim van Doorn
Vrijgegeven documenten: Hillary Clinton zat achter ‘Rusland-hoax’
Wat kun je doen als angsten je in hun greep houden?
NASA verhult bewijs Nibiru al meer dan 30 jaar. Voormalige USGS-wetenschapper spreekt zich uit